Пастата с Неаполитански рагу е отлична с пакери, zitte или mezza maniche, придружена от настъргано 🧀 сирене Пекорино или Пармезан. Как да приготвите неаполитанско рагу,кликнете тук Рецепта за Рагу по Неаполитански

Продукти за 4 порции:

350гр. паста тип пакери, zitte или mezza maniche

Сосът от вече готовото неаполитански рагу

Начин на приготвяне:

• В тенджера загрейте вода за пастата, след като заври посолете и изсипете пастата

• Когато пастата е готова (обикновенно е ал денте), изцедете добре водата.

• В отделен съд, загрейте добре соса от неаполетанкото рагу.

• Овкусете пастата със соса като, сервираѝте още гореща поръсена с настърган пармезан или  сирене пекорино.

Тази паста върви добре в компания с чаша червено Италианско вино

Buon appetito 😊