Ricetta Pasta al ragù Napoletano

La pasta al Ragù Napoletano è ottima con paccheri, maccheroni, zitti o mezze maniche e accompagnata da una bella grattugiata di formaggio 🧀 Pecorino o parmigiano.

Come preparare il ragù napoletano click qui Ricetta Ragù Napoletano

 

Ingredienti per 4 persone:

350 gr di pasta (paccheri, maccheroni, zitti o mezze maniche)

Il sugo dal ragù napoletano precedentemente preparato

 

 

Come si prepara:

  • Mettete sull fuoco una pentola con acqua salata, quando bolle versate la pasta

  • A cottura ultimata, scolate bene la pasta.

 

  • Riscaldate il sugo, riportatelo a bollore.

 

  • Condite la pasta con il sugo servite in piatto ben caldo con una spolverata di parmigiano reggiano o pecorino.

Accompagniate con un bel bicchiere di vino rosso.

 

Buon appetito 😊

 

Svetlana Hristova

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