La pasta al Ragù Napoletano è ottima con paccheri, maccheroni, zitti o mezze maniche e accompagnata da una bella grattugiata di formaggio 🧀 Pecorino o parmigiano.

Come preparare il ragù napoletano click qui Ricetta Ragù Napoletano

Ingredienti per 4 persone:

350 gr di pasta (paccheri, maccheroni, zitti o mezze maniche)

Il sugo dal ragù napoletano precedentemente preparato

Come si prepara:

• Mettete sull fuoco una pentola con acqua salata, quando bolle versate la pasta

• A cottura ultimata, scolate bene la pasta.

• Riscaldate il sugo, riportatelo a bollore.

• Condite la pasta con il sugo servite in piatto ben caldo con una spolverata di parmigiano reggiano o pecorino.

Accompagniate con un bel bicchiere di vino rosso.

Buon appetito 😊